Грахам Црацкерс су првобитно сматрали да је део дијетне мисли да спријечи сексуалне позиве

2023 Аутор: Darleen Leonard | [email protected]. Последња измена: 2023-11-27 07:08

Прво, мало позадине - Грахам је провео своје ране одрасле године као пољопривредни руководилац и наставник. Касније у животу, болесно здравље изазвало му је да скрене пажњу на рад министарства. Његова позадина у жетви и јавној адреси га је опремила како би проповедала везу између исхране и побожности, што је родило "Грахамово дијете". Особе инспирисане поучавањем Силвестера Грахама живеле су у заједници једни с другима и поштовале Грахамову строгу исхрану и животне навике, све док су радили на ширењу идеје да је исхрана имала велики утицај на праведни живот.

Део Грахамове дијете је данас назван "грахам брашно", који је у суштини врста небелеђеног, "природног" фино брушеног пшеничног брашна. Између осталог направљеног са овим брашном, Грахам би направио оно што ће се назвати "грахам крекерима".

На њиховом настанку, Грахам крекерци били су невероватно бланд. Министар је проповедао исхрани са високим садржајем влакана, цијелог пшенице. Његови следбеници су се уздржали од меса и заслађивача, попут меда и шећера, и пили само воду. Такође није био љубитељ зачина. Грахам је такође доследно подсјетио своју скупштину да је конзумирање хране произведених од животиња довело до нечистоће мисли и дјеловања, с изузетком јаја, млијека и сира које би према његовој исхрани могли конзумирати, али само ако су били потпуно свежи.

Са оваквим ограничењима за исхрану, није чудно што оригинални Грахам крекерци нису имали укус. Нису били сладак третман у којем данас уживамо. Прво брашно које је користило за производњу плодова је била зимска пшеница. Ендосперма пшенице је екстрахована и млевена у фини прах. Мреже и клице зимске пшенице додати су у мешавину стварајући врсту брашна. Неразбљено брашно дало је природно орахнут укус и врло малу слаткост. Ово је подржало суштину Грахамове теорије, та блистава храна држала чисте мисли и дела.

Од дана Грахамове дијете, рецепт за крекирање се значајно развио. На примјер, Набисцо је почео производити Грахам крекере са бељеним бијелим брашном и уљима. Керму се ретко користи јер искључивање калчева у мешавини брашна резултира у крекерима који имају дужи рок трајања. Данас продавнице прехрамбених производа носе Грахам крекере свих укуса: заслађени медом, шећером од цимета и још много тога. Можете чак и снацкати крекере са укусом чоколаде. Осим тога, уобичајени начини да једу ове крекере укључују загријавање са маслацем од кикирикија, срушујући их за торту и крушке сира, као и скривајући их у замрзавању и украшавајући их у гумдропима како би реплицирали зимске кућице. То не треба поменути да се традиционално користе као спољни слој укусног махуна и чоколадног сендвича од стране кампова широм свијета. Ако заиста постоји рупа на небу пода, а Силвестер Грахам гледа доле, сигурно није задовољан ни за шта од овога.

Наравно, нити Грахамови крекерци ни његова исхрана никада нису показали да чак ни одвојено излече сексуалне потресе, па се можда не може превише жалити.

Међутим, Силвестер Грахам није само нам дао Грехов скакач. Сматра се да је његов утицај утицао на правац других популарних брендираних прехрамбених артикала. На пример, доктори Јохн Јохн Харвеи Келлогг и његов брат Вилл, нашли су идеје министра корисне у њиховом Санитариуму у Мичигену. Др. Келлогг наметнуо је вегетаријанску дијету својим пацијентима уз увјерење да може излечити неке своје проблеме. Поштовање такве здраве исхране сигурно је ојачало свеукупно здравље. Браћа су чак направила Грахам крекере у просторијама одјељења.

На крају ће изоставити неку припремљену пшеницу која се користи за производњу Грахам креча. Када се вратио да заврши кување, тесто је постало тврдо и застарело. Пошто није било новца за уништавање састојака целог шарача, он је ипак користио у процесу печења. Уместо да добије танке облаке након истицања теста кроз ваљке, завршио је са тврдим хрскавим љуспицама - донекле сличан кукурузним пахуљицама које једемо за доручак данас.

Ова несрећа није била добро за братов однос. Након проналаска љуспица, које су уживали људи у њиховом Санитариуму, Вил је одлучио да их пласира на тржиште и сматрао је да ће им додавање шећера помоћи да их боље продаје. Непотребно је рећи да је Џон нашао да је ово гранично богоклетно, а два пута раздвојена начина да Вилл успоставља корпорацију Келлогг сада милијарди долара (која поред својих укусних пахуљица ускоро ће увести још један доручак за доручак, Рице Криспиес), док се његов брат заглавио више своје првобитне принципе и наставио је посветити свој живот ослобађању света таквих дјела као што је мастурбација. Без сумње, Силвестер Грахам би се изненадио што ће знати да је његов миран проналазак доводио до толико америчких прехрамбених артикала.

Грахамов холистички приступ животу живи. Иако његова дијета није учинила ништа за сексуалне потребе, данас знамо да је конзумирање пуно воћа и поврћа у комбинацији са избјегавањем прекомерно обрађене хране стварно добро за своје здравље, као и Грахамов предлог који би требао редовно да вежбате. Наравно, улепшавање благе хране уопште није неопходно и мастурбација свакако не изазива слепило … нико не претпоставља.

Ако вам се свиђа овај чланак, можда вам се свиђа:

• Зашто Крекачи имају рупе
• Боја кравате за крух за паковање хлеба уствари значи нешто
• Зашто Бакерова Дозен је 13 уместо 12
• Зашто бели лук чини вашим продором лоше
• Зашто Рице Криспиес Поп

Бонус факт:

• Силвестер Грахам се такође залагала за спавање на тврдим душекима; чувајући прозоре за спаваћу собу све време отворене за свеж ваздух (нешто што је Бен Френклин такође чврсто веровао, много на опак од оних који су заједно са њим жељели путовати зими); хладни тушеви да ојачају тело; и лабаву одећу.

[Имаге виа Схуттерстоцк]